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Grappa Moscato del Piemonte

€ 28,00 € 25,00

Il Piemonte rappresenta la zona storicamente più importante per la coltivazione delle uve di Moscato. La distillazione delle vinacce che da quelle uve provengono garantisce di poter ottenere una Grappa morbida, aromatica e distinguibile. A pieno titolo questa Grappa può definirsi di monovitigno. CARATTERISTICHE TECNICHE Tipologia Grappa giovane aromatica Vitigno Moscato Caratteristiche dell'alambicco Distillazione della vinaccia in alambicco continuo orizzontale con riscaldamento a vapore acqueo. Successiva distillazione frazionata in colonnina di rame a 23 piatti Affinamento 6 mesi in recipienti inerti Tenore alcolico 41.5% in volume Profilo organolettico Colore limpido, trasparente, cristallino Profumo spiccati sentori dell’uva moscato dove si riconoscono la rosa, la citronella, il mughetto, il fiore di arancio e di sambuco Sapore una nota fragrante accompagna la morbidezza del distillato; retrogusto lungo e persistente. Servire in bicchiere a piccolo tulipano a 15-18°C