Corne 2015

SKU Corne 2015

Denominazione
Corne 2015 - Bergamasca Rosso IGP

Vitigno
65%Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon

Vinificazione
Fermentazione separata delle uve merlot e cabernet sauvignon a temperatura controllata e successivo taglio a freddo

Affinamento
18 mesi in tonneaux e barrique e di rovere lungo affinamento in bottiglia

Degustazione
Profondo e nero. Si presenta al naso con note di frutta rossa, spezie, erbe aromatiche e vaniglia. In bocca l’ingresso è fresco e tannico. L’ottima gradazione alcolica sviluppa una sensazione calda e morbida al palato

Servizio e abbinamenti
Si abbina a formaggi freschi, salumi non troppo speziati e carni arrosto. Si abbina con carni rosse alla brace o stufati. Ottimo per accompagnare formaggi di media e lunga stagionatura. Ideale semplicemente per ravvivare la conversazione e la convivialità. Servire a 16/18 °C
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Dati analitici
Alcool: 15,5% vol.

Riconoscimenti
ARGENTO AWC Vienna
BRONZO Decanter World Wine Award 2019
ARGENTO Mundus Vini 2019 The Grand
ORO Mostra Nazionale dei Vini Pramaggiore 2020
​​​​​​​ORO Concours Mondial de Bruxelles 2020