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Cascina Le Preseglie

SKU Kundalini garda merlot

Denominazione
Kundalini Garda Merlot DOC
100% Garda Merlot

Vinificazione e affinamento
Raccolta manuale in cassette. Appassimento in locale climatizzato per due mesi. Lavaggio e sanificazione delle uve. Macerazione prolungata e fermentazione alcolica operata da lieviti selezionati. Fermentazione malolattica completa.
Affinamento in botti di acciaio per alcuni mesi e successivo riposo in bottiglia.

Descrizione vino
Colore  rosso intenso, profumo di frutta matura e gusto deciso e vellutato

Abbinamenti gastronomici
ottimo con qualsiasi piatto a base di carne, eccezionale con formaggi a pasta dura e molto stagionati

Temperatura di servizio
16-18 °C

Invecchiamento
1 anno in bottiglia

Dati analitici
Alcool: 13,5% Vol

Tags   #vino  #vinorosso  #merlot  #garda  #kundalini  #lepreseglie