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Soffio del Misma Bergamasca IGP

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Pecis

SKU Soffio del Misma

DESCRIZIONE
Ottenuto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Imberghem raccolte tardivamente con preventiva macerazione a freddo e fermentazione con le bucce per almeno venti giorni. Viene affinato per un anno in barriques di rovere francese e per un anno in bottiglia. Dal colore rosso rubino con riflessi che spaziano dal violaceo al granato; al naso note di spezie, di cacao, di ciliegia e di prugna; al palato presenta un’importante struttura, ricco di tannini, sapido con lunga persistenza. Da abbinare a piatti importanti di carne rossa o selvaggina, formaggi a lunga stagionatura.

SCHEDA TECNICA
Annata: 2013 Gradazione: 15° Bottiglia: borgognotta Tappo: 24×50 in sughero.

Etichetta: è raffigurato il profilo del Monte Misma

Tags   #rosso  #bergamasca  #vinorosso  #igp