Otus Cuor di pane - GLUTEN FREE (da 33cl)

SKU otcuordipane33

CUOR DI PANE
HELLES

FERMENTAZIONE BASSA
GRADO ALCOLICO 5%
COLORE CHIARO 8 EBC
AMARO 20 IBU

SENZA GLUTINE

AROMA
Miele, crosta di pane, cereali, sentori fruttati ed erbacei

GUSTO
Crosta di pane, miele e cereali

«Ho sempre avuto a cuore i temi ambientali e penso sia necessario pervenire al più presto a un sistema socio-economico che consenta un ricambio organico sostenibile fra uomo e natura. È urgente, possibile, doveroso. Cuor di Pane si origina dalla consapevolezza che le risorse del pianeta non sono infinite e dal desiderio di contribuire alla riduzione degli sprechi alimentari: è prodotta miscelando malto d'orzo con pane invenduto che acquistiamo direttamente dai panifici. Cuor di Pane è una Helles a bassa fermentazione, ovvero una birra chiara e delicata perfetta per ogni occasione. Grazie al processo produttivo innovativo Cuor di Pane è una birra senza glutine ».

[ Alessandro Reali – Mastro birraio di OTUS ]