Denominazione
Franciacorta Zerozerosette Dosaggio Zero
Vitigno
100% Chardonnay
Spuma
Buona spuma e ottimo perlage, brillante e brioso
Invecchiamento
60 mesi sui lieviti.
Degustazione
Colore giallo paglierino scarico. Profumo intenso e vinoso; ottimo sentore di lievito, delicati profumi di fiori bianchi e pane fresco. Vino dall’ottima struttura con un buon sentore di legno, molto fine, asciutto, pieno, armonico, equilibrato, decisamente sapido e minerale.
Servizio e abbinamenti
Si abbina meglio a piatti strutturati. Servire a 6/7 °C
Dati analitici
Alcool: 12,5% vol.
