Denominazione Moscato Spumante dolce V.S.Q.A. Vitigno Moscato giallo 100% Vinificazione Pressatura diretta dei grappoli e successivo illimpidimento del mosto, fermentazione e presa di spuma in…
Denominazione Spumante Brut D.O.C.G. Vitigno Chardonnay 100% Vinificazione Pressatura delle uve, illimpidimento dinamico e fermentazione a bassa temperatura per minimo 10 giorni. Affinamento Rifermentazione in…
Denominazione Chardonnay Spumante Brut V.S.Q. Vitigno Chardonnay 100% Vinificazione Pressatura diretta delle uve, illimpidimento, fermentazione a bassa temperatura mediante l’impiego di lieviti selezionati. Affinamento Rifermentazione…
Denominazione Bergamasca Cabernet Franc IGP – Biologico senza solfiti Vitigno 100% Cabernet Franc Vinificazione Uva minuziosamente selezionata, raffreddata e fermentata ad cino intero e a…
Denominazione Bergamasca Merlot IGP – Biologico senza solfiti Vitigno 100% Merlot Vinificazione Uva minuziosamente selezionata, raffreddata e fermentata ad cino intero e a temperatura controllata…
